Knäck:1 dl sirap, 1 dl socker, 1 dl vispgrädde. Kör i micron eller sjud på spisen.Chokladtryffel500 gr mörk choklad3,5 dl vispgräddeFinhacka choklade lägg den i en skål häll över den kokande grädde. Rör. till du får en jämn smet.(Du kan smaksätta smeten med messmör, eller cognac, apelsinlikör, eller whisky. Eller lite smör med vaniljsocker i.)Låt vila i kylskåpet till du kan använda smeten och rulla kulor.Ta kulorna och rulla dem i hackad rostad mandel, eller kakaopulver eller något annat som du tycker om.Låt dem vila över natten.Hoppas att ni får en härlig jul.
Toppen! Enkelt och gott!
Knäck:
ReplyDelete1 dl sirap, 1 dl socker, 1 dl vispgrädde. Kör i micron eller sjud på spisen.
Chokladtryffel
500 gr mörk choklad
3,5 dl vispgrädde
Finhacka choklade lägg den i en skål häll över den kokande grädde. Rör. till du får en jämn smet.
(Du kan smaksätta smeten med messmör, eller cognac, apelsinlikör, eller whisky. Eller lite smör med vaniljsocker i.)
Låt vila i kylskåpet till du kan använda smeten och rulla kulor.
Ta kulorna och rulla dem i hackad rostad mandel, eller kakaopulver eller något annat som du tycker om.
Låt dem vila över natten.
Hoppas att ni får en härlig jul.
Toppen! Enkelt och gott!
ReplyDelete